Le Bistro à Bel Air

Restaurant gastronomique décontracté à Mont Tremblant

Le Bistro de Bel Air est un joyau caché, offrant une cuisine française contemporaine dans une atmosphère décontractée et raffinée. Le chef Julien Clément utilise des techniques culinaires internationales en travaillant toujours les ingrédients les plus frais et naturels pour élaborer de délicieux plats. Terminez votre repas avec l'un des savoureux desserts faits maison préparés par notre chef pâtissière, Estelle Lagasse.

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Heures d'ouverture

RESTAURATION AU BISTRO

OUVERT TOUS LES JOURS, de 8h à 21h

 

Déjeuner
Tous les jours, de 8h à 12h

Dinner:
Tous les jours, de 12h à 16h

Souper:
Tous les jours, de 16h à 21h

Snacks:
Servi toute la journée

Séjournez et venez dîneR

PROMOTIONS DU BISTRO

Complétez votre expérience à Bel Air Resort en ajoutant une promotion repas lorsque vous réservez votre séjour en ligne.

Photos

NOTRE INTÉRIEUR
Tremblant restaurant
Tremblant restaurant
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Ce que disent les clients

REVIEWS

Notre chef

JULIEN CLÉMENT

Le Bel Air Tremblant Resort est ravi d'accueillir le chef Julien Clément, le nouveau talent culinaire, à la tête du Bistro Bel Air.

Chef Julien s'est formé dans les meilleures tables de Paris, Nantes et des Alpes françaises, a collaboré avec le chef trois étoiles Michelin Martin Berasategui en Espagne, a exploré les épices à La Réunion et a puisé des saveurs authentiques au Vietnam, Cambodge, Turquie ou Maroc.

Mais le parcours du chef Julien ne s’arrête pas là. Enchanté par le charme du Québec, c’est du Bistro Bel Air qu’il a choisi de faire son nouveau terrain de jeu.

À chaque plat, Julien apporte une touche artistique, et suggère toujours le vin qui convient pour un parfait accord.

Comme le dit un avis sur TripAdvisor :

 

"Le chef Julien connaît vraiment son métier et vous préparera le meilleur dîner et/ou souper de la région."

-TripAdvisor review

Réserve

UNE TABLE

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Service déjeuner, dîner et souper

Les réservations ne sont pas obligatoires mais recommandées, et nous acceptons les clients sans réservation. Cependant, pendant le week-end lorsque nous sommes occupés, nous ne pouvons pas garantir qu'une table sera immédiatement disponible. Pour cette raison, nous recommandons vivement de faire une réservation à l'avance.